翡翠白菜水饺

翡翠白菜水饺的做法步骤

1. 第1步.

   调好馅料备用

2. 第2步.

   菠菜洗干净，榨汁备用

3. 第3步.

   用菠菜汁和面

4. 第4步.

   菠菜面和好后放置一旁醒着，想要让面更劲道，可放置20分钟后再揉，反复3-4次 再用白水和面，和菠菜面比例差不多就行，方法和菠菜面一样

5. 第5步.

   把菠菜面扞成薄皮，把白面揉成圆柱

6. 第6步.

   让菠菜皮把白面彻底包住

7. 第7步.

   切成圆形，撒点面粉，防止粘黏

8. 第8步.

   用擀面杖擀成薄薄的面皮

9. 第9步.

   把事先准备好的饺子馅拿出来，按照自己包饺子的方法包就可以了，我用的是速冻饺子的方法，这样包起来外形更像白菜

10. 第10步.

    大功告成