咖喱鸡肉丸子

咖喱鸡肉丸子的做法步骤

1. 第1步.

   鸡胸肉切小块，备好洋葱和木耳。

2. 第2步.

   鸡胸肉加入切碎机切碎。

3. 第3步.

   向肉糜里加入洋葱木耳再切一轮。

4. 第4步.

   肉糜换到盆里，加点生抽，往一个方向搅匀。

5. 第5步.

   不沾锅内刷一点油，用勺子舀一勺在锅里。贴着锅壁，用勺子帮助塑形，我用的勺子容易刮坏不沾锅涂层，大家要注意，或者换木勺。

6. 第6步.

   内里煎不熟没关系，后面还会再煮。

7. 第7步.

   煎好了。

8. 第8步.

   往锅内加开水，番茄酱，咖喱粉和一点生抽，调料具体的量我没数，边加边尝，自己觉得可以了就下丸子。小火15分钟。

9. 第9步.

   盛出。

10. 第10步.

    开吃。