酸辣土豆丝

酸辣土豆丝的做法步骤

1. 第1步.

   所有的材料准备齐全，土豆丝切成均匀的形状，冲洗几遍，把表面淀粉冲洗干净

2. 第2步.

   锅中倒入花生油，加入花椒，爆香之后，去掉花椒

3. 第3步.

   依次加入姜丝、大蒜、红、绿辣椒、翻炒一秒，加入土豆丝，翻炒，然后加入少许白醋，加入少量糖、盐。

4. 第4步.

   出锅的时候加入香菜、滴入几滴香油