蛋挞（厨房新手必看）

蛋挞（厨房新手必看）的做法步骤

1. 第1步.

   买来的解冻

2. 第2步.

   把纯牛奶，炼乳，淡奶油，白糖放到干净的锅里加热搅拌。糖完全融化后关火放到旁边等待使用。

3. 第3步.

   把提前搅拌好的鸡蛋倒进锅里。（这就是蛋挞液了）

4. 第4步.

   蛋挞皮放到烤箱托盘里，蛋挞液倒进蛋挞皮里（八分满，太满会流出来）。没拍照。😅

5. 第5步.

   230-240℃。25―30分钟。就可以了。（提前两分钟把烤箱预热一小会，免得蛋挞粘底）

6. 第6步.

   大概烤到发出点点焦就可以了。趁热吃。

7. 第7步.

   可以在上面加点水果之类的，凉一点再放，不然会发酸。