奶香【小餐包】

奶香【小餐包】的做法步骤

1. 第1步.

   食材准备好

2. 第2步.

   除黄油外，把所有食材倒入盆里，合成柔软的面团，揉出膜

3. 第3步.

   我是用厨师机的合面

4. 第4步.

   出膜，加黄油，揉至完全，

5. 第5步.

   放入容器里盖上保鲜膜，进行一次发酵

6. 第6步.

   发酵两倍大，

7. 第7步.

   排气，平均分成16份，滚圆两个了，出镜头外了

8. 第8步.

   摆入烤盘进行二次发酵，面团小发酵很快，

9. 第9步.

   二次发酵完毕

10. 第10步.

    刷蛋液，撒上芝麻，预热烤箱180度，上下火中层25至28分钟，上色满意盖锡纸

11. 第11步.

    出炉，放凉网上，凉到手温装袋保存，

12. 第12步.

    美美哒奶香小餐包出炉就吃掉了一个。