秋葵蒸水蛋

秋葵蒸水蛋的做法步骤

1. 第1步.

   把秋葵去头去尾后开始切成薄片 约3mm

2. 第2步.

   鸡蛋打在碗里 加纯净水后打散鸡蛋液 静置15分钟 因为我的鸡蛋是乡下买的 比较小 如果比较大的可以用两三个就够了

3. 第3步.

   把秋葵用筷子一片片夹起 放在鸡蛋液上 会自动浮起来 布置整齐后开始用蒸锅蒸

4. 第4步.

   看你使用什么样的蒸锅 一般你可以用筷子稍微碰下 感觉鸡蛋已经凝固了就熟了 关火 完美！