黄瓜凉拌皮蛋

黄瓜凉拌皮蛋的做法步骤

1. 第1步.

   用刀将黄瓜表面刮干净，冲洗干净，用刀背将黄瓜拍碎，下力要猛狠准。皮蛋切块。

2. 第2步.

   温开水加适量盐融化，再加生抽，生抽和白开水的比例2:1，加入蒜粒，青红椒粒和香油。

3. 第3步.

   汤汁和黄瓜拌匀就好了！