自制焖子

自制焖子的做法步骤

1. 第1步.

   肉馅和葱姜末备用

2. 第2步.

   粉条煮软，大概在锅里煮10分钟左右

3. 第3步.

   煮粉条的时候可以拌肉馅儿，肉馅加入葱姜末，生抽，一点点老抽。

4. 第4步.

   粉条煮软捞出，放凉，撒入五香粉（或十三香）姜末

5. 第5步.

   用手拌匀，在拌的时候，调味汁要一点点的加，不一定用完的。

6. 第6步.

   拌匀之后撒入淀粉，也是慢慢洒，不要一次性加完。

7. 第7步.

   用手拌匀

8. 第8步.

   准备蒸。放上白菜叶垫着。

9. 第9步.

   铺在白菜上，蒸25分钟即可。

10. 第10步.

    放凉切块儿，可以用来炒，做焖子酸汤。