
跟吐司三明治相比,外脆内软的法棍三明治更适合我们真•汉子!法棍可以买现成的,不过国内很难买到那种带着天然麦香外皮脆脆的新鲜法棍,那么我这个法棍爱好者当然选择自制啦!忘拍过程图了,权当抛砖引玉,聪明的你定能做得比我好。
| 自制法棍 | 1根 |
| 鸡胸 | 1块 |
| 面包糠、1个鸡蛋料酒、盐和胡椒粉、淀粉 | 适量 |
| 以上两栏用于炸鸡排,做法请参考其他相关菜谱 | |
| 生菜 | 两三片 |
| 番茄 | 两三片 |
| 黄瓜 | 五六片 |
| 牛油果 | 1个 |
| 蛋黄酱 | 1大勺 |
| 金枪鱼罐头 | 1/3罐沥干 |

法棍剖成两半。牛油果果肉、金枪鱼、蛋黄酱混合成糊状,抹到两片法棍内部。

在一半法棍上依次码上蔬菜和炸好的鸡胸肉,盖上另一半,合二为一,开吃!