蒜蓉蒸鲍鱼

蒜蓉蒸鲍鱼的做法步骤

1. 第1步.

   鲍鱼宰杀完,刷洗干净备用.

2. 第2步.

   成品

3. 第3步.

   蒜头去外衣

4. 第4步.

   蒜瓣剁成蒜蓉备用

5. 第5步.

   蒜蓉放入碗里,调入盐,油,高汤精搅拌均匀备用

6. 第6步.

   买鲍鱼时让老板先宰杀好鲍鱼.回家自己刷洗鲍鱼.

7. 第7步.

   用新牙刷将每只鲍鱼里里外外,边边角角,刷洗干净,这个步骤需要点时间的哦！

8. 第8步.

   洗过的鲍鱼，可以用刀在鲍鱼身上斜着画花,方便入味。其实这一步可用可不用。

9. 第9步.

   将洗净的鲍鱼码入盘中 蒸锅水开之后 入鲍鱼先蒸三分钟

10. 第10步.

    那调好的蒜蓉均匀的分在鲍鱼上面,继续蒸三分钟.

11. 第11步.

    揭开盖子后,用香菜或红椒圈点缀即可。

12. 第12步.

    也可以洒上葱花

13. 第13步.

    成品,超级弹牙,鲜甜！