香煎豆腐

香煎豆腐的做法

3人浏览0人收藏小厨娘范范

香煎豆腐的做法说明

每个吃货必吃的美食

香煎豆腐的食材和调料

豆腐	1小块
鱼豆腐（各种丸子）	五六个（看你饭量😂）
年糕	2条
葱花	适量
香菜	适量
五香粉	适量
盐	适量
孜然粉	适量
味极鲜	适量
食用油	适量

香煎豆腐的做法步骤

第1步.
电饼档刷油烧热，把豆腐，各种丸子，年糕，切好摆在里面

第2步.
两面煎至金黄色，在碗里调汁，加味极鲜，盐，五香粉，鸡精兑水，浇在已经煎好的豆腐丸子上，然后盖盖子

第3步.
焖一会等水分完全干了就出锅，然后撒上辣椒粉，孜然粉，葱花香菜！

小贴士

1、加水是为了做出来不是很干，也入味，年糕丸子那些也好熟
2、煎的时候要不停的翻面，小心火候太过烧焦
3、如果家里有韩国辣酱或者蒜蓉酱刷一层味道会更好

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