豆沙馒头

豆沙馒头的做法步骤

1. 第1步.

   将称好的面粉混合

2. 第2步.

   用35℃左右的温水将酵母唤醒，大约5分钟。

3. 第3步.

   将酵母水加入面粉内，用全部温水把面揉成面团，面团在温暖的地方发酵至原来两倍大。

4. 第4步.

   发酵好的面团反复揉至光滑。把面团分成合适大小，主要根据自己喜欢。每一个面团在进行揉和。

5. 第5步.

   将小面团用手压扁，把红豆馅包在其中。包好的豆沙包先醒20分钟。上锅蒸。

6. 第6步.

   20分钟成熟。