山药蒸熟去皮捣泥分两份 加面粉,木薯粉揉光滑 大份加🥕胡萝卜汁,加白糖
分几子,红白等数
白几子包红几子,压出形状
上锅蒸20min
第一屜不好脱模,后面的白面团多加了小麦粉
小麦粉多一点的白皮通透度差一点
Q弹可口,晶莹剔透的山药糕就做好了