蔬菜燕麦鸡蛋饼

蔬菜燕麦鸡蛋饼的做法

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蔬菜燕麦鸡蛋饼的做法说明

家里有挑食娃，不吃蔬菜，但是爱吃各种饼，于是妈妈就得想方设法面糊里组合搭配。今天做的加了燕麦在里面，口感更好，也更健康了！

蔬菜燕麦鸡蛋饼的食材和调料

鸡蛋	1个
燕麦	一大把
胡萝卜	1/4根切细丝
芦笋	1根切细丝
土豆	1/3个切细丝
草菇	2-3朵切末
面粉	1 cup

蔬菜燕麦鸡蛋饼的做法步骤

第1步.
把土豆丝，芦笋丝，胡萝丝，草菇末，鸡蛋放入大碗

第2步.
再加入燕麦

第3步.
再加面粉，加入牛奶混匀，成面糊

第4步.
不粘锅冷锅冷油开始煎，不要用大火。开吃，蘸点稀释过的酱油更美味！

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