豆渣pancake

豆渣pancake的做法步骤

1. 第1步.

   两量杯的豆浆打好后过滤出豆渣，保留小小豆浆，这样后面加入面粉时就不用加水了

2. 第2步.

   红萝卜切碎准备

3. 第3步.

   将鸡蛋、红萝卜、盐、黑胡椒粉、糖、面粉加入豆渣中进行搅拌，一定要将面粉搅拌均匀！

4. 第4步.

   搅拌完成后我用的是电磁炉和不粘锅，一次放入一汤勺，先用1000瓦将一面煎至金黄并可铲起，再翻转煎另一面，翻转后改用800瓦就可以，整个pancake煎的过程大概1分半钟

5. 第5步.

   依次一个个煎就可以，成品后可根据个人喜好淋上蜜糖