布丁厨房之炝拌芥菜丝

布丁厨房之炝拌芥菜丝的做法
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布丁厨房之炝拌芥菜丝的做法说明

在东北芥菜可以用来腌渍咸菜,我们今天选用的是新鲜的芥菜,口感脆脆的,很爽口

布丁厨房之炝拌芥菜丝的食材和调料

芥菜适量
一根
5瓣
适量
适量
适量
辣椒适量
香油适量
芝麻适量
酱油适量

布丁厨房之炝拌芥菜丝的做法步骤

  1. 第1步.布丁厨房之炝拌芥菜丝的做法步骤 第1步

    将芥菜洗干净切丝备用

  2. 第2步.布丁厨房之炝拌芥菜丝的做法步骤 第2步

    放入多些的盐,用手揉搓,将芥菜丝柔软,放置约一小时,芥菜丝中会出一些水,将水挤干备用

  3. 第3步.布丁厨房之炝拌芥菜丝的做法步骤 第3步

    葱切末备用

  4. 第4步.布丁厨房之炝拌芥菜丝的做法步骤 第4步

    蒜切末备用

  5. 第5步.布丁厨房之炝拌芥菜丝的做法步骤 第5步

    撒上芝麻拌匀即可

  6. 第6步.布丁厨房之炝拌芥菜丝的做法步骤 第6步

    拌好的芥菜丝咸菜可以装入密封容器中放入冰箱保存,早上作为开胃的咸菜配粥很不错!

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