鲜虾粥

鲜虾粥的做法步骤

1. 第1步.

   高压锅煮白米粥，大火上汽后，转中小火熬3分钟左右关火

2. 第2步.

   熬粥的期间，把虾处理好，虾头虾尾切掉，虾须也切掉 虾尾扔掉，虾头放在厨房纸上吸干一下水分，待用

3. 第3步.

   剩下中间的肉，去壳，用刀在虾背和肚皮上轻轻划一刀，将虾线虾肠去除

4. 第4步.

   放点盐在虾肉上拌匀待用

5. 第5步.

   用油炸虾头

6. 第6步.

   这就是关键的虾油

7. 第7步.

   切好姜葱香菜待用

8. 第8步.

   将虾油倒入熬好的粥内

9. 第9步.

   放入姜丝，虾头，虾肉，开小火慢慢熬10分钟左右

10. 第10步.

    最后放盐、胡椒、葱。 香菜根据个人喜好在加到各自碗里都可以

11. 第11步.

    真心鲜香可口哇