姜醋蛋

姜醋蛋的做法
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姜醋蛋的做法说明

姜醋蛋是家乡的传统月子餐,老家每个生孩子做月子的都吃姜醋蛋营养价值很好

姜醋蛋的食材和调料

适量
鸡蛋5只
适量
红糖适量
瘦肉或鸡肉适量

姜醋蛋的做法步骤

  1. 第1步.姜醋蛋的做法步骤 第1步

    准备好食才,这个醋是自己酿的,用酒 红糖 凉开水酿出来的醋非常好,酸 香味浓郁

  2. 第2步.姜醋蛋的做法步骤 第2步

    红糖 其它食材就不一一解释了

  3. 第3步.姜醋蛋的做法步骤 第3步

    把鸡蛋两面煎金黄

  4. 第4步.姜醋蛋的做法步骤 第4步

    再加姜末 瘦肉煎爆一会下醋,如果不爱吃太酸可以加温水 红糖煮8分钟

  5. 第5步.姜醋蛋的做法步骤 第5步

    热乎乎的姜醋蛋完成了,酸酸甜甜的味道真好

小贴士

姜醋蛋来例假时期也可以吃哦,吃了不会肚子痛。

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