电饭锅盆栽蛋糕

电饭锅盆栽蛋糕的做法步骤

1. 第1步.

   取三个鸡蛋，90g白砂糖，隔50℃水打发

2. 第2步.

   （1）筛入90g低筋面粉，翻拌均匀（2）隔90℃水融化30g黄油（3）与40g牛奶一起倒入混合物，并搅拌均匀

3. 第3步.

   （1）将混合物倒入电饭煲，按下蛋糕键（2）取出蛋糕，裁成圆片并切片

4. 第4步.

   饼干去芯、磨碎

5. 第5步.

   依次放入蛋糕片、酸奶，反复重复至杯口

6. 第6步.

   撒上一层饼干碎，插上薄荷，即可享用盆栽蛋糕