香蕉去皮切段（一根大概切三块），沾面粉（普通即可），沾调散的鸡蛋液，沾面包糠。
烤箱170度，垫油纸，中层，上下火🔥烤到香蕉微微冒汁（约5分钟）即可。
1香蕉不要用太软的。2没面包糠可以试用其它的，如燕麦片等。3温度，时间按烤箱功率来定。我的只作参考。
