蔓越莓饼干(烤箱)

蔓越莓饼干(烤箱)的做法
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蔓越莓饼干(烤箱)的食材和调料

蔓越莓59
低筋面粉200
黄油110
粉70
蛋液25

蔓越莓饼干(烤箱)的做法步骤

  1. 第1步.蔓越莓饼干(烤箱)的做法步骤 第1步

    热水浴,将110g黄油融化。

  2. 第2步.蔓越莓饼干(烤箱)的做法步骤 第2步

    加入糖粉70G搅拌均匀

  3. 第3步.蔓越莓饼干(烤箱)的做法步骤 第3步

    加入全蛋液搅拌均匀

  4. 第4步.蔓越莓饼干(烤箱)的做法步骤 第4步

    加入蔓越莓搅拌均匀

  5. 第5步.蔓越莓饼干(烤箱)的做法步骤 第5步

    分2—3次加入面粉,并搅拌均匀

  6. 第6步.蔓越莓饼干(烤箱)的做法步骤 第6步

    入模句整形后放入冷冻1小时后烤箱上下火温160度15分钟左右(不用烤箱时间不一定一样),用保鲜膜,不然会拿不下来,也可以直接用保鲜膜装起来整形

小贴士

黄油不用打发,喜欢甜食的可以多加一下糖

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