做完豆腐脑儿剩下的豆渣，想着用家乡的白花菜来做个煎饼味道一定不错，就这么动手做了。家里没鸡蛋了，也没有小葱......弄了俩迷你小土豆擦成细丝拌上。好香！
土豆丝、豆渣、面粉加少许水拌匀
加入白花菜拌匀
小火慢煎
两面煎成金黄色
是不是土得掉渣儿？😄
忘了介绍白花菜了
太简单了，没啥技巧.....
