茄辣西

茄辣西的做法

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茄辣西的食材和调料

茄子	2个
青椒	1个
生抽	适量
盐	适量
番茄	1个

茄辣西的做法步骤

第1步.
将辣椒，西红柿，茄子去皮切片，葱姜蒜切片备用

第2步.
倒油，油热后炝葱姜蒜，再依次放入茄子，西红柿，辣椒

第3步.
放盐少许，生抽少许，大火收汁，出锅

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