巧克力奶油霜芒果慕斯

巧克力奶油霜芒果慕斯的做法
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巧克力奶油霜芒果慕斯的做法说明

按照君之的方子做的巧克力奶油霜,本来想做玫瑰花,不知道是不是我的葡萄糖浆不一样还是怎么回事,软软的,总是达不到可以做花的硬度,但也不能浪费了呀,刚好做了几个芒果慕斯,就加了可可粉和抹茶,直接裱花也不错

巧克力奶油霜芒果慕斯的食材和调料

白巧克力125克
葡萄糖60克

巧克力奶油霜芒果慕斯的做法步骤

  1. 第1步.巧克力奶油霜芒果慕斯的做法步骤 第1步

    巧克力隔水融化,关火,倒入糖浆搅拌均匀,分成三份,一份加一小勺可可粉,一份加一小勺抹茶粉,搅拌均匀,装入裱花袋,用任何你喜欢的裱花嘴裱出你喜欢的花式

  2. 第2步.巧克力奶油霜芒果慕斯的做法步骤 第2步

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  3. 第3步.巧克力奶油霜芒果慕斯的做法步骤 第3步

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  4. 第4步.巧克力奶油霜芒果慕斯的做法步骤 第4步

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  5. 第5步.巧克力奶油霜芒果慕斯的做法步骤 第5步

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  6. 第6步.巧克力奶油霜芒果慕斯的做法步骤 第6步

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  7. 第7步.巧克力奶油霜芒果慕斯的做法步骤 第7步

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  8. 第8步.巧克力奶油霜芒果慕斯的做法步骤 第8步

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  9. 第9步.巧克力奶油霜芒果慕斯的做法步骤 第9步

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  10. 第10步.巧克力奶油霜芒果慕斯的做法步骤 第10步

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