辣椒酱

辣椒酱的做法步骤

1. 第1步.

   把辣椒洗干净控干水份 剁成辣酱 不想剁用料理机也可以

2. 第2步.

   把蒜剁成蒜蓉 一定是剁 锅中放油要多点 油热后放入蒜蓉炒香 放入剁碎的辣椒炒熟 放入酱油 糖 盐 白芝麻 香油提香 出锅 冷了就可以装瓶了 我个人喜欢甜辣 糖都会多放些