经常听广东人煲汤
但也不是每天都有时间煲汤同时准备菜肴
今天这个山药排骨汤汁液可以当汤喝
汤的佐料又可以下饭吃
简单又容易上手
铁棍山药简直我的最爱
粉粉糯糯
可惜属于淀粉
吃米饭配要不不能多吃饭,要不就不能多吃山药
我会选择山药
听说范冰冰这么白除了防晒美白啥的
吃的主要吃山药和木耳
这两样有美白的效果
这样子我更有理由选山药了
材料~
排骨加入适量的蒜蓉、玉米淀粉、盐、酱油、油 搅拌均匀,腌制半小时时左右
铁棍山药削皮后切滚刀状
腐竹切段
如果手上没有新鲜冬菇和木耳 又没有提前浸泡开 可以把干的冬菇木耳焯水
水开后加入山药 再次水开后加入排骨、冬菇木耳和腐竹 煮开后根据自己口味放盐调整 无论汤汁还是佐料整个口感都比较清甜
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