自制猫耳朵

自制猫耳朵的做法步骤

1. 第1步.

   红糖用温水化开，糖水晾凉后和面。 取同等面粉用牛奶和面。 没有牛奶可以用奶粉代替。 醒15分钟

2. 第2步.

   分别擀成薄皮

3. 第3步.

   两张皮叠在一起，红色的在上面。稍微擀两下让它们更服帖

4. 第4步.

   卷起来包上保鲜膜放冰箱冷冻30分钟以上，直到发硬了拿出切片

5. 第5步.

   冷冻过后比较容易切

6. 第6步.

   油烧至插入筷子起泡，放入切好的猫耳朵，小火炸至金黄，大概6 7分钟左右。 切的厚的话就多炸一会

7. 第7步.

   出锅晾一会就可以吃啦😄