芸豆炒肉

芸豆炒肉的做法
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芸豆炒肉的食材和调料

芸豆500克
猪肉100克
3瓣
一片
少许
生抽少许
蚝油少许
少许
花椒粉少许

芸豆炒肉的做法步骤

  1. 第1步.

    热锅凉油,下葱姜蒜爆香

  2. 第2步.

    下肉片,炒至变色,加入少许花椒粉

  3. 第3步.

    下掰好的芸豆段,煸炒两三分钟,加生抽,再煸炒,加水,盖上锅盖焖煮15分钟左右

  4. 第4步.

    尝一下芸豆,若熟了,加少许蚝油和盐调味,然后装盘

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