從來三文魚都是生吃的🍣第一次知道原來煎了也這麼好吃😋果斷分享給大家🎈
三文魚洗乾淨切塊,留皮(皮煎了更好吃) 在切好的三文魚塊上均勻的每一面都要灑上鹽和黑胡椒粉 醃製十分鐘左右 鍋燒熱轉小火,放一塊黃油化開後,就可以把三文魚塊放進去了 先煎皮,喜歡脆的可以煎兩到三分鐘左右,煎好翻面平均每面一分鐘左右即可 最後就可以出鍋裝盤啦! 吃的時候擠上檸檬汁就可以了!