甜辣螺蛳

甜辣螺蛳的做法
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甜辣螺蛳的食材和调料

一斤
指天椒6个
5片
5瓣
辣椒5个
适量
料酒适量
香醋适量
生抽适量

甜辣螺蛳的做法步骤

  1. 第1步.

    油烧热,所有配料呛出香味加盐翻炒,随后倒入螺丝。继续翻炒一两分钟。然后加入生抽,香醋,糖。盐,适量。继续翻炒一分钟。加入没过螺丝的水。大火转中火煮8分钟。即可装盘。

小贴士

多煮一会更入味。加适量的糖能提味,别太多。

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