春天到了~正是吃菜心的好季节~作为上班人士只能
香菇和香菇洗干净~菜心不用动,香菇切片~
调好水淀粉,里面加味极鲜,盐和鸡精~鸡精可以少放点,因为香菇和味极鲜就很鲜啦
锅里热油,下香菇和菜心~炒到略断生,倒入水淀粉。盖上锅盖中火烧五分钟。关火继续闷五分钟~ 就可以出锅啦~
没什么技巧,就是快手菜,调味料看心情哈,盐少放点哦,放多了就不鲜了~