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剁青红椒酱
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蔡姐姐326
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剁青红椒酱的做法说明
四川人,没有辣椒不行,每顿都要放辣椒,自创辣椒酱炒菜使用
剁青红椒酱的食材和调料
尖椒
5斤
蒜
10几瓣
姜
一块
盐
150克左右
花椒
20克
白酒
少量
干酵母
3克
菜籽油
200ML
剁青红椒酱的做法步骤
第1步.
青椒洗净
第2步.
大蒜洗净
第3步.
生姜洗净j
第4步.
小米椒洗净
第5步.
剁碎拌匀
第6步.
拌匀上面倒上菜籽油密封
第7步.
装好密封
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