韭菜鸡蛋豆腐水饺

韭菜鸡蛋豆腐水饺的做法步骤

1. 第1步.

   将洗好的韭菜控干水分，切碎放入盆中，洒少许盐先腌一下，放些香油包裹住韭菜防止煮的时候容易烂。

2. 第2步.

   老豆腐切碎放油锅煎炸一下

3. 第3步.

   鸡蛋也是，炒碎。

4. 第4步.

   搅拌均匀，放入盐，胡椒粉

5. 第5步.

   包好，放开水锅里煮三滚，就好啦