做菜心得

做菜心得的做法说明

1. 肉类做菜注意点
炒肉时候，如果火大的话，要把青椒和青菜放到一起，不然最后可能菜都要好了，青椒还没放下去，最后时间可能来不及，接着10s后，放葱花。
放一些其他的调料的时候，要注意这里面有没有盐，如果有盐，那就少放点盐，不然会咸的。


2. 炒藕片
这个菜一定要放点醋，味道才会好。