开小火,面包烤干,同时热锅
打鸡蛋,小火慢煎
底面凝固后,翻面
鸡蛋快熟时,火腿简单加热一下
出锅,按面包-火腿-鸡蛋-面包-火腿-面包-鸡蛋-火腿-面包的顺序堆起,沿对角线切开。
煎蛋不需要放油,小火慢煎,美味又营养。