宝宝很爱吃!
糖粉加入鸡蛋中,搅拌至融化
加入过筛的面粉、淀粉、油后揉成表面光滑的面团,静置半小时
揉成一个个小圆球,同时烤箱预热150度
送去烤箱,烤15分钟(看各家烤箱性情,随时观察)
1.味道类似旺仔,口感也很酥,因为添加了植物油 所以口感并不干 2.要想松一点,可加大淀粉比例3.我做的个头有点了,大家可以把球搓小一点!4.据说,烤之前喷点水,可以防止开裂。