红丝绒裂纹曲奇

红丝绒裂纹曲奇的做法步骤

1. 第1步.

   可可粉，红曲粉还有细砂糖混合，倒入色拉油，用蛋抽搅拌均匀

2. 第2步.

   打入一个鸡蛋，搅拌均匀后再打入一个鸡蛋搅拌均匀

3. 第3步.

   滴几滴香草精搅匀

4. 第4步.

   筛入低粉和泡打粉，盐，用刮刀轻轻的拌均匀，不要搅拌过度，以免起劲

5. 第5步.

   盖上保鲜膜，放入冷藏室冷藏4小时或过夜

6. 第6步.

   从冷藏室拿出后，均匀的将面团分成小块，我分的是26.2g左右一个，揉成小球，在装有糖粉的碗里滚一圈，均匀的沾上糖粉，放入铺好油纸的烤盘上

7. 第7步.

   烤箱预热180度，上下火15分钟左右（自行调整）出炉后晾凉就好了