大茄子拌土豆

大茄子拌土豆的做法步骤

1. 第1步.

   洗干净所有原料

2. 第2步.

   土豆和茄子入锅蒸熟至图二状态后，捞出晾凉。茄子扯成粗丝状，土豆分成小块。

3. 第3步.

   香菇，腐竹切小块 青红尖椒切小段 蒜切片 葱切段

4. 第4步.

   炒制酱料。

5. 第5步.

   混合并搅拌

6. 第6步.

   可以吃起来啦！