自制泡菜

自制泡菜的做法步骤

1. 第1步.

   原料 切开

2. 第2步.

   把盐撒在大白菜，腌5-12小时，軟了就行

3. 第3步.

   苹果和梨去皮，榨汁

4. 第4步.

   姜、蒜切末

5. 第5步.

   糯米粉煮成糊状

6. 第6步.

   加入苹果和梨汁，中火熬

7. 第7步.

   放凉，加入辣椒面，加入姜蒜末

8. 第8步.

   搅拌均匀

9. 第9步.

   每一片抹上 ，放进密封容器，放冰箱，发酵5_8天即可