香草烤羊排

香草烤羊排的做法步骤

1. 第1步.

   羊排整形

2. 第2步.

   上切网格

3. 第3步.

   胡椒，盐调味

4. 第4步.

   烤箱预热华氏395或摄氏200

5. 第5步.

   烧热锅，锅要很热，橄榄油少许

6. 第6步.

   放入羊排sear

7. 第7步.

   可以国内少量放迷迭香增味

8. 第8步.

   准备好香草粉，香草粉用面包粉，芝士粉，迷迭香，百里香，parsley加盐胡椒调味，少许橄榄油增加粘着度，用厨房料理机搅拌而成。绿色是因为parsley的原因，所以多放点

9. 第9步.

   连锅一起放入烤箱8分钟

10. 第10步.

    羊排取出后即刻刷上黄芥末酱

11. 第11步.

    撒上厚厚一层香草粉

12. 第12步.

    再入烤箱4分钟

13. 第13步.

    成型

14. 第14步.

    装盘