菌菇鸡蛋烧

菌菇鸡蛋烧的做法
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菌菇鸡蛋烧的做法说明

《早餐礼赞》P50的方子。

菌菇鸡蛋烧的食材和调料

香菇3朵
鸡蛋3个
适量
酱油适量

菌菇鸡蛋烧的做法步骤

  1. 第1步.菌菇鸡蛋烧的做法步骤 第1步

    香菇切片,放少许橄榄油热锅将香菇炒熟。

  2. 第2步.菌菇鸡蛋烧的做法步骤 第2步

    1.鸡蛋放少许盐,搅拌均匀。 2.待香菇炒好后倒入鸡蛋碗里迅速搅拌后倒入锅中。

  3. 第3步.菌菇鸡蛋烧的做法步骤 第3步

    两面金黄后加入酱油。(酱油兑同等量的水稀释)

  4. 第4步.菌菇鸡蛋烧的做法步骤 第4步

    礼成。

  5. 第5步.菌菇鸡蛋烧的做法步骤 第5步

    卷成三段,切一切。

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