说起那香香脆脆的鸡蛋卷，口水止不住在流，也着实想让宝宝品尝一下那些年妈妈的最爱。可是外面卖的，含糖量那么高，怎么敢放心给宝宝吃呢？
可是自己做，我没有专用蛋卷锅呀？
所以，烤箱在这时就可以完美的解决这个问题。真的是香香脆脆，吃的停不下来的节奏呀！
准备原料
鸡蛋打散
把糖和玉米油加入蛋液，搅拌使之混合均匀。
过筛入低筋面粉，并用手动打蛋器搅拌均匀。无小颗粒。
放入黑芝麻，搅拌均匀。
用勺子舀一勺面糊，摊在烤盘上。可以摊的薄一点，成品会更脆哦。（烤盘内可以放油布或者油纸，方便脱模，也可以用不沾烤盘）。
烤箱预热160度。把烤盘放入烤箱，约20-25分钟左右，烤至饼干的边缘变色就可以了。
取出晾凉后，就会变脆哦。真的超级好吃呀！