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全麦蔓越莓吐司
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透明娃娃鱼
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全麦蔓越莓吐司的食材和调料
高筋面粉
200克
黑麦粉
50克
糖
12克
鸡蛋
1个约50克算液体量
盐
3克
脱脂奶
125克
黄油
5克
蔓越莓
40克
炼乳
18克
酵母
3.5克
全麦蔓越莓吐司的做法步骤
第1步.
面包机面团功能1小时
第2步.
取出排气,分三份卷
第3步.
烤箱38度2发50分钟
第4步.
185度烤35分钟,烤10分钟后盖锡纸
第5步.
出炉
小贴士
表层刷蛋液洒椰丝
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