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倭瓜饼
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刘大姐爱美食
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倭瓜饼的食材和调料
倭瓜 1000克
胡萝卜
半个
鸡蛋
一只
面粉
或
糯米粉
50克
盐 胡椒粉
葱
花 食用油 适量
倭瓜饼的做法步骤
第1步.
倭瓜除籽打丝,胡萝卜打丝加盐殺水
第2步.
加鸡蛋面粉葱花胡椒粉搅拌
第3步.
殺水时已经加过盐,按自己的口味再适当调整咸度,搅拌成糊状
第4步.
平底锅加油加热,用筷子挑起放到锅里 ,用平铲压平成饼状,ok。
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