黑椒牛肉炒薯仔

黑椒牛肉炒薯仔的做法步骤

1. 第1步.

   小土豆也叫薯仔。 薯仔上蒸锅蒸熟。

2. 第2步.

   牛肉切薄片 加入沙茶酱和黑胡椒 隔袋子给抓匀后加入少许淀粉

3. 第3步.

   薯仔蒸熟后去皮 对半切开 放入煎锅煎至两面焦黄 盛起备用

4. 第4步.

   接下来炒牛肉 热锅冷油下牛肉 快速翻炒几下 然后加入煎好的薯仔 调入些许酱油后出锅

5. 第5步.

   沙茶酱已经有些咸了。再加一点点酱油就可以了 ，不用放盐