将青瓜,火腿,鸡腿菇,切成小块,一定要小,然后将鸡腿菇用开水煮过,将鸡蛋打散,与面粉融合,放少量盐备用
将调制好的蛋糊倒入锅中,小火,放入事先准备好的材料!小火,观察表面,没有液体,都凝固了便可以了
可以在上面放上番茄酱,会更加美味