猪肉丸

猪肉丸的做法步骤

1. 第1步.

   烤箱预热到205度。取一个碗加入肉丸所有的的材料用手抓匀。

2. 第2步.

   抓匀

3. 第3步.

   舀出一汤匙肉丸陷，在手中来回滚动团圆，

4. 第4步.

   团圆了

5. 第5步.

   将团好的肉丸码到垫好羊皮纸的烤盘上面，确保每个肉丸煎保持2.5cm的距离

6. 第6步.

   将肉丸放入预热好的烤箱中烤12到14分钟直到肉丸完全煮熟。 从烤箱中取出。

7. 第7步.

   烤好取出

8. 第8步.

   取一个冷的平底煎锅，将糖均匀地撒到锅中。 开火中等热量，让糖融化，变成棕色。

9. 第9步.

   熬糖

10. 第10步.

    至棕色

11. 第11步.

    在糖变成比较深的棕色之前，快速加入黄油，温水和鱼露。 然后开始搅拌

12. 第12步.

    加水

13. 第13步.

    加鱼露

14. 第14步.

    边煮边搅拌至煮沸

15. 第15步.

    关小火加入猪肉丸。 确保每个肉丸均匀沾满酱汁。

16. 第16步.

    沾满酱汁

17. 第17步.

    撒香菜和泰国辣椒片装饰。

18. 第18步.

    开吃