荠菜春卷

荠菜春卷的做法
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荠菜春卷的食材和调料

荠菜适量
春卷皮20张
适量
生抽适量
鸡蛋一只
适量
肉沫适量

荠菜春卷的做法步骤

  1. 第1步.

    去乡下割的野生荠菜,回来洗净,切碎,沥水

  2. 第2步.

    将沥水后的荠菜碎与肉沫搅拌均匀,加入油,生抽,盐,再次搅拌均匀

  3. 第3步.荠菜春卷的做法步骤 第3步

    开始用春卷皮包住馅儿

  4. 第4步.

    包好放入油锅内炸熟

  5. 第5步.荠菜春卷的做法步骤 第5步

    馅儿烫。当心

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