将葱姜洗净,切好放在一边
肉拿热水罩一下,有很多肉沫。很脏。此步不可少哦!在水中加入葱姜哦
胡萝卜切小块~请忽略它快要坏了
土豆切好后放在水中哦
牛肉已经抄好了,过凉水,把血沫洗干净哦
将油热好。一定要少倒油哦~
将葱姜煸出香味
把牛肉倒进锅里翻炒~这里要大火哦
炒一会后,将土豆和胡萝卜倒入锅中
将咖喱粉或者咖喱酱倒入锅中,炒出香味
炒好后,倒入高压锅,在高压锅中加入热水
25分钟就出炉啦~
一定要将牛肉切小块哦~