水煮牛肉

水煮牛肉的做法
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水煮牛肉的做法说明

我家最爱一道菜,每几天就来一碗

水煮牛肉的食材和调料

牛肉400克
花椒适量
辣椒一小把
一头切末
豆瓣酱一大勺
生抽一大勺
莴笋一根滚刀块

水煮牛肉的做法步骤

  1. 第1步.

    热油煸肉

  2. 第2步.

    肉捞出,下调料,郫县豆掰酱炒香

  3. 第3步.

    到适量水,煮开,加莴笋,酱油,耗油

  4. 第4步.

    加牛肉

  5. 第5步.

    关火,花椒辣椒蒜末放在中央

  6. 第6步.

    热油呲调料,出锅

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